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「危ない油の話」パンフレット

パーム油は私たちの身の回りのさまざまな加工食品や洗剤などに使用されています。世界で消費されるパーム油の約9割がインドネシアとマレーシアで生産されていますが、現地では環境と社会の両面でさまざまな問題が起きています。そのパーム油を「危ない油」と題し、それにまつわる話を簡潔にパンフレットにまとめました。(プランテーション・ウォッチ, March 2015)